Cocktail Suggestion
Il gusto morbido di Scriptorium gin, lo rende un distillato amabile al palato. Nella miscelazione, il suo profumo erbaceo, floreale, lo favorisce in numerosi cocktails classici e contemporanei.
SCRIPTONIC
Per gustarlo in purezza si consiglia di utilizzare un bicchiere ampio e di avvicinarlo al naso tenendo il bicchiere all’altezza del mento. Scriptorium gin si presenta con un profumo inconfondibile di ginepro, seguito gradualmente da note floreali per poi lasciare un retrogusto morbido e fresco al palato. Montagna, collina, mare: le Marche in un bicchiere.
Per un gin & tonic consigliamo di utilizzare un bicchiere da long-drink, riempirlo di ghiaccio, versare 40 ml di Scriptorium gin e 2⁄3 di acqua tonica.
Salute.
Abbinamenti
- Il gusto morbido di Scriptorium gin, lo rende un distillato amabile al palato. Nella miscelazione, il suo profumo erbaceo, floreale, lo favorisce in numerosi cocktails classici e contemporanei.
French 75
30 ml Scriptorium gin, 1 bar spoon simple syrup, 15 ml lemon juice top with sparkling wine
Post Scriptum
25 ml Scriptorium gin, 25 ml lime juice, 25 ml liquore Strega, 25 ml maraschino
Aviation
50 ml Scriptorium gin, 20 ml lemon juice, 15 ml maraschino, 10 ml creme de violette
Eastside julep
40ml Scriptorium gin, 25 ml lemon juice, 20 ml elderflower cordial, 25 ml white vermouth, 2 slice of cucumber, 4 leaf of mint
Clover club
50 ml Scriptorium gin, 20 ml raspberry syrup 20 lemon juice, 15 ml egg white
Violet collins
40 ml Scriptorium gin, 10 ml lemon juice, 5 ml violet syrup, top soda
Lorenzo
“La mia esperienza dietro al bancone è ormai decennale. La curiosità e la voglia di fare mi hanno portato a lavorare anche fuori dal territorio marchigiano, in ambienti dove ho potuto approfondire il mondo della miscelazione e dei distillati. In particolar modo sono sempre stato affascinato da quei distillati che rappresentano un luogo, una storia, una leggenda. Questo è infatti quello che ho voluto riportare dentro Scriptorium Gin: le Marche, la mia terra d’origine.”
– Lorenzo Castricini
Cocktail Suggestion
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